Mục lục bài viết này
VIETPAT là đơn vị tư vấn công bố chứng nhận hợp quy sữa trên toàn quốc hiện nay.
Sữa là loại sản phẩm thuộc danh mục thực phẩm cần công bố hợp quy theo quy định của Bộ Y Tế, vì vậy các doanh nghiệp sản xuất hay nhập khẩu sản phẩm này bắt buộc hợp quy mới cho phép lưu hành trên thị trường.
Căn cứ chứng nhận hợp quy sữa
Căn cứ vào nghị định 38/2012/NĐ-CP quy định về một số điều luật an toàn thực phẩm và theo thông tư 19/2012/TT-BYT do Bộ Y Tế ban hành hướng dẫn việc công bố chứng nhận hợp quy và các quy định phù hợp với quy chuẩn an toàn thực phẩm. Thì các sản phẩm sữa cần tiến hành công bố chứng nhận hợp quy, các quy định này ban hành cũng nhằm đảm bảo chất lượng sữa và thắt chặt quản lý hàng giả, hàng nhái đem sản phẩm tốt nhất đến người tiêu dùng.
Quy trình chứng nhận hợp quy sữa
- Doanh nghiệp cung cấp giấy phép sản xuất/kinh doanh
- Bản mô tả chi tiết về đặc điểm, tính chất…
- Giấy chứng nhận sản phẩm phù hợp với hệ thống quản lý iso 9001 và các quy chuẩn về môi trường như iso 14001
- Cơ quan nhà nước/Tổ chức có thẩm quyền tiến hành kiểm tra, lấy mẫu thử nghiệm sản phẩm
- Nếu đạt yêu cầu sẽ cấp chứng nhận hợp quy cho doanh nghiệp ngược lại sẽ đề xuất cho ý kiến để doanh nghiệp khắc phục và tiến hành chứng nhận lại sau
Một số loại sữa cần công bố chứng nhận hợp quy
- Sản phẩm sữa dạng lỏng
- Săn phẩm sữa đặc
- Sản phẩm sữa dạng bột
- Sản phẩm phomat
- Sản phẩm bột từ sữa
- Sản phẩm sữa lên men
Hồ sơ công bố hợp quy sữa
- Bản công bố hợp quy theo mẫu
- Giấy đăng ký kinh doanh
- Giấy chứng nhận hợp quy sữa từ cơ quan hoặc tổ chức có thẩm quyền cấp
- Chứng chỉ phù hợp với tiêu chuẩn iso 9001
- Sản phẩm mẫu
Xem thêm bài
Mọi chi tiết về quá trình công bố chứng nhận hợp quy sữa xin vui lòng liên hệ địa chỉ :
