Mục lục bài viết này
Cuộc sống ngày càng hiện đại kéo theo nhu cầu ăn uống của con người không chỉ còn trong mức “ăn no” mà còn là “ăn ngon” và hơn hết là an toàn thực phẩm. Do đó hiện nay các thực phẩm bắt buộc cần công bố thực phẩm trước khi lưu thông là điều vô cùng cần thiết
Khuôn làm bánh là một sản phẩm tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm khi sử dụng nên khi các nhà sản xuất hay nhập khẩu mặt hàng này cần công bố hợp quy trước khi cho sản phẩm lưu thông ra thị trường
Căn cứ pháp lý:
- Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia QCVN 12-1:2011/BYT về an toàn vệ sinh đối với bao bì, dụng cụ bằng nhựa tổng hợp tiếp xúc trực tiếp với sản phẩm
- Quy chuẩn kỹ thuật Quốc gia: QCVN 12-2:2011/BYT Về an toàn vệ sinh đối với bao bì, dụng cụ bằng cao su tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm
Đối tượng thực hiện
- Các doanh nghiệp sản xuất và nhập khẩu khuôn làm bánh trong nước
- Các doanh nghiệp nước ngoài tham gia vào lĩnh vực khuôn làm bánh tại nước ta
Hồ sơ cần thiết công bố chứng nhận hợp quy khuôn làm bánh
- Giấy phép đăng ký kinh doanh có ngành nghề phù hợp đã sao y, công chứng.
- Phiếu kết quả kiểm nghiệm sản phẩm trong vòng 12 tháng.
- Mẫu nhãn sản phẩm ( có ghi thông tin sản phẩm)
- Mẫu sản phẩm để phục vụ việc công bố.
- Bản sao công chứng Giấy chứng nhận Cơ sở đủ điều kiện VSATTP.
- Chứng chỉ phù hợp tiêu chuẩn HACCP hoặc ISO 22000 hoặc tương đương nếu có (Bản sao công chứng).
- Tiến hành công bố hợp quy.
Quy trình thực hiện:
- Kiểm tra và xem xét lại một cách chi tiết nhất trong khoảng từ 2-3 ngày làm việc kể từ ngày nhận được hồ sơ hợp lệ.
- Thiết lập hồ sơ công bố tiêu chuẩn: Xét nghiệm sản phẩm
- Xây dựng bảng công bố hợp chuẩn: cảm quan, tiêu chuẩn chất lượng, mức độ an toàn, dự thảo nhãn phụ sản phẩm. Tiến hành đăng ký hồ sơ công bố
- Hoàn thiện hồ sơ và tiến hành nộp cho Cơ quan nhà nước có thẩm quyền làm việc kể từ ngày nhận được hồ sơ hợp lệ, có chữ ký của khách hàng.
Thời hạn và chi phí để công bố chứng nhận hợp quy máy đánh trứng
- Thời hạn hợp quy có thể trong vòng 30 ngày và giấy chứng nhận hợp quy có hiệu lực 3 năm từ ngày cấp chứng nhận .
- Chi phí hợp quy phù thuộc vào mức độ, quy mô và độ phức tạp của sản phẩm.
Mọi thông tin và nhu cầu quý khách vui lòng liên hệ Vietpat để được hỗ trợ tối đa. Địa chỉ:
