Mục lục bài viết này
VIETPAT xin cập nhật thông tin về dịch vụ kiểm nghiệm bánh su kem đến với tất cả mọi người. Đây là quy định được ban hành bởi Nhà Nước cho nên hi vọng mọi người đảm bảo thực hiện tốt để mang lại an toàn cho người sử dụng cũng như người sản xuất kinh doanh tránh vi phạm.
Căn cứ pháp luật
- Nghị định 15/2018/NĐ-CP: thi hành một số điều khoản an toàn thực phẩm
- Luật 55/2010/QH12: quy định về một số điều luật đối với an toàn thực phẩm
Doanh nghiệp muốn kinh doanh sản phẩm trên thị trường bắt buộc phải đăng ký giấy phép kinh doanh, công bố và kiểm nghiệm bánh su kem.
Chỉ tiêu kiểm nghiệm bánh su kem gồm
- Cảm quan: Mùi vị, trạng thái, màu sắc, tạp chất lạ.
- Hóa lý
- Vi sinh vật
- Kim loại nặng
- Hóa chất không mong muốn
Tùy theo mục đích sử dụng của sản phẩm doanh nghiệp có thể xây dựng chỉ tiêu kiểm nghiệm phù hợp để tiết kiệm chi phí, tối ưu thời gian.
Thời gian kiểm nghiệm
Doanh nghiệp cần phải biết: Thủ tục công bố sản phẩm ra ngoài thị trường cũng cần phải có phiếu kết quả xét nghiệm thì mới có thể tiến hành.
Thời gian công bố: 05 – 07 ngày.
Hồ sơ công bố bánh su kem gồm
Bản tự công bố sản phẩm (Mẫu số 1 Nghị định 15/2018/NĐ-CP). Kết quả kiểm nghiệm trong vòng 12 tháng (Bản chính hoặc bản sao y công chứng)
Doanh nghiệp cần chuẩn bị:
- Mẫu sản phẩm
- Mẫu nhãn hoặc hình ảnh sản phẩm
- Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm
- Giấy phép kinh doanh có ngành nghề phù hợp
Trình tự tự công bố sản phẩm bánh su kem:
- Doanh nghiệp nộp hồ sơ lên cơ quan Nhà nước có thẩm quyền
- Ngay sau khi tự công bố, doanh nghiệp được quyền sản xuất, kinh doanh và chịu hoàn toàn trách nhiệm về sản phẩm của mình
VIETPAT cung cấp dịch vụ kiểm nghiệm chỉ tiêu sản phẩm do Bộ Công Thương quản lý, theo ISO/IEC 17025 và 107 cũng như theo yêu cầu của khách hàng. Mọi nhu cầu cần kiểm nghiệm chỉ tiêu sản phẩm hay cần tư vấn chi tiết cũng như hướng dẫn cụ thể, hãy liên hệ chúng tôi ngay hôm nay.