Mục lục bài viết này
Kiểm nghiệm thủy hải sản là điều bắt buộc được quy định Nhà nước ban hành các đơn vị kinh doanh hay mọi doanh nghiệp cần thực hiện. Sau đây là những nội dung VIETPAT chia sẻ đến với tất cả mọi người, hãy cùng tham khảo để nắm bắt thêm nhiều thông tin cần thiết

Căn cứ pháp lý
- Luật An toàn thực phẩm
- Nghị định 15/2018/NĐ-CP hướng dẫn Luật an toàn thực phẩm
- Nghị định 26/2019/NĐ-CP hướng dẫn Luật Thủy sản
- Quyết định 46/2007/QĐ-BYT ngày 19/12/2007 của Bộ trưởng Bộ Y tế về việc ban hành “Quy định giới hạn tối đa ô nhiễm sinh học và hóa học trong thực phẩm”
- Quy chuẩn Việt Nam 8-3: 2012/BYT Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với ô nhiễm vi sinh vật trong thực phẩm
Tại sao phải kiểm nghiệm thủy hải sản?
- Chúng ta đều biết, thủy sản được phân phối ra thị trường có thể xuất xứ từ khu vực bị ô nhiễm. Nếu như vậy, thủy sản chứa dư lượng hóa chất độc hại sẽ làm ảnh hưởng tới sức khỏe của người tiêu dùng. Chính vì thế, thủy sản cần được tiến hành kiểm/xét nghiệm tại trung tâm kiểm nghiệm thủy sản.
- Kiểm nghiệm thủy hải sản – Phương án giảm thiểu những rủi ro về chất lượng trước khi muốn đưa sản phẩm ra thị trường. Đây cũng là cơ sở để đánh giá xem chất lượng, giảm thiểu các khiếu nại từ khách hàng về chất lượng sản phẩm, ATTP. Cơ quan chức năng quản lý về chất lượng thủy sản dễ dàng hơn, từ đó người tiêu dùng an tâm hơn về chất lượng cũng như tính an toàn của sản phẩm.
Tầm quan trọng của kiểm nghiệm thủy sản
Chúng ta đều biết, thủy sản phân phối ra thị trường có thể là thủy sản xuất xứ từ khu vực bị ô nhiễm. Nếu như thủy sản chứa dư lượng hóa chất độc hại sẽ ảnh hưởng tới sức khỏe người tiêu dùng. Chính vì thế, thủy sản phải được tiến hành kiểm nghiệm tại trung tâm kiểm nghiệm thủy sản.
Kiểm nghiệm thủy sản cũng là một phương án giải thiểu rủi ro về chất lượng trước khi đưa sản phẩm ra thị trường. Đây là cơ sở để đánh giá chất lượng, giảm thiểu khiếu nại từ khách hàng về chất lượng sản phẩm, an toàn thực phẩm. Cơ quan chức năng quản lý chất lượng thủy sản dễ dàng hơn. Người tiêu dùng an tâm hơn về chất lượng, tính an toàn của sản phẩm.
Các chỉ tiêu kiểm nghiệm thủy hải sản
- Dư lượng kháng sinh
- Hóa học
- Phthalate
- Beta-agonist
- Thành phần dinh dưỡng
- Vi sinh
- Phụ gia thực phẩm
- Độc tố sinh học
- Melamine
- PAH’s
- PCB’s
- Dư lượng thuốc trừ sâu, thuốc diệt cỏ
- Kim loại và Kim loại nặng
Những gì bạn nhận được khi sử dụng dịch vụ kiểm nghiệm từ VIETPAT
- Mang lại cho quý khách hàng sự tiện lợi, tiết kiệm thời gian và công sức
- Tư vấn các vấn đề pháp lý liên quan tới kiểm nghiệm thủy sản
- Có nhân viên kinh doanh đến tận cơ sở để tiếp nhận mẫu
- Lên chỉ tiêu kiểm nghiệm phù hợp, đúng quy định pháp luật
- Soạn thảo hồ sơ kiểm nghiệm và thực hiện kiểm nghiệm thay khách hàng
- Nhận phiếu kiểm nghiệm và bàn giao cho khách
- Tư vấn, hỗ trợ quý khách nếu quý khách hàng có nhu cầu tìm hiểu và hỗ trợ về công bố sản phẩm
- Uy tín – chất lượng – chi phí hợp lý
- Nhân viên tư vấn tận tình
- VIETPAT cung cấp dịch vụ kiểm nghiệm chỉ tiêu sản phẩm do Bộ Công Thương quản lý, theo ISO/IEC 17025 và 107 nên vô cùng yên tâm
Mọi nhu cầu cần kiểm nghiệm chỉ tiêu sản phẩm hay cần tư vấn chi tiết cũng như hướng dẫn cụ thể, hãy liên hệ VIETPAT chúng tôi ngay hôm nay để được hỗ trợ nhanh nhất nhé!