VietGAP là gì? VietGAP chính là hoạt động đánh giá, xác nhận của tổ chức chứng nhận VietGAP đối với sản phẩm được sản xuất hoặc sơ chế phù hợp với quy trình thực hành sản xuất nông nghiệp tốt. Thông qua tiêu chuẩn VietGAP giúp khẳng định thương hiệu và hàng hóa có giá trị hơn trên thị trường.
VietGAP (là cụm từ viết tắt của: Vietnamese Good Agricultural Practices) có nghĩa là Thực hành sản xuất nông nghiệp tốt ở Việt Nam là tập hợp các tiêu chí do Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn ban hành đối với từng sản phẩm, nhóm sản phẩm thủy sản, trồng trọt, chăn nuôi hướng dẫn người sản xuất áp dụng nhằm bảo đảm chất lượng, an toàn thực phẩm, truy xuất nguồn gốc sản phẩm, bảo vệ môi trường và sức khỏe, an sinh xã hội cho người lao động.
Đối tượng áp dụng VietGAP
VietGAP áp dụng đối với các tổ chức, cá nhân trong và ngoài nước tham gia sản xuất, kinh doanh, kiểm tra và chứng nhận sản phẩm rau, quả tươi an toàn tại Việt Nam.
Mục đích của việc áp dụng tiêu chuẩn VietGAP
Nâng cao chất lượng và hiệu quả cho sản xuất rau, quả tại Việt Nam.
Đảm bảo tính minh bạch, truy nguyên được nguồn gốc của sản phẩm.
Tạo điều kiện cho tổ chức, cá nhân thực hiện sản xuất và được chứng nhận VietGAP.
Tăng cường trách nhiệm của tổ chức, cá nhân trong sản xuất và quản lý an toàn thực phẩm.
