Mục lục bài viết này
Bánh tráng xoài là một món ăn đặc sản khá nổi tiếng của huyện Cam Lâm và một số địa phương lân cận của tỉnh Khánh Hòa. Bánh được làm chủ yếu từ trái xoài chín và mạch nha. Để khẳng định chất lượng cũng như đảm bảo VSATTP trong giai đoạn này thì việc cần thiết là công bố tiêu chuẩn chất lượng cho bánh tráng xoài
Công bố chất lượng bánh tráng xoài là gì?
Công bố thực phẩm cũng như công bố chất lượng bánh tráng xoài là bằng chứng để các tổ chức sản xuất chứng minh sản phẩm của mình đã được kiểm soát chặt chẽ khỏi các mối nguy vật lý, ô nhiễm, các loại vi sinh vật, không chứa các chất hóa học tổng hợp hay tự nhiên vượt quá mức quy định cho phép, gây ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.
Đối tượng nào cần thực hiện công bố chất lượng bánh tráng xoài
Tất cả những đơn vị thực hiện kinh doanh sản xuất cung cấp bánh tráng xoài
Hồ sơ cần thiết công bố công bố chất lượng bánh tráng xoài
- Giấy phép đăng ký kinh doanh có ngành nghề phù hợp đã sao y, công chứng.
- Phiếu kết quả kiểm nghiệm sản phẩm trong vòng 12 tháng.
- Mẫu nhãn sản phẩm ( có ghi thông tin sản phẩm)
- Mẫu sản phẩm để phục vụ việc công bố.
- Bản sao công chứng Giấy chứng nhận Cơ sở đủ điều kiện VSATTP.
- Chứng chỉ phù hợp tiêu chuẩn HACCP hoặc ISO 22000 hoặc tương đương nếu có (Bản sao công chứng).
- Tiến hành công bố chất lượng
Quy trình công bố chất lượng bánh tráng xoài
- Tư vấn cho doanh nghiệp các thủ tục pháp lý trong quá trình công bố
- Xem xét, đánh giá, sửa đổi các tài liệu do khách hàng cung cấp để hồ sơ phù hợp với quy định của pháp luật
- Tiến hành xét nghiệm, đánh giá và rút ra kết quả
- Xây dự hồ sơ công bố và nộp hồ sơ đến cơ quan có thẩm quyền
- Theo dõi, giải quyết nếu hồ sơ xảy ra lỗi
- Nếu thành công thì nhận chứng nhận và gửi cho khách hàng
Thời gian và chi phí
- Thời gian thực hiện trong vòng từ 15 đến 20 ngày
- Chi phí tùy thuộc vào quy mô sản xuất độ phức tạp của sản phẩm
Mọi nhu cầu và thông tin chi tiết vui lòng liên hệ ngay cho công ty Công bố hợp quy Vietpat theo địa chỉ:
