Mục lục bài viết này
Bánh trung thu là loại bánh ngọt thường được dùng trong dịp Tết Trung thu. Bánh trung thu thường có dạng hình tròn (đường kính khoảng 10 cm) hay hình vuông (chiều dài cạnh khoảng 7–8 cm), chiều cao khoảng 4–5 cm. Việc công bố chất lượng bánh trung thu là việc làm vô cùng cần thiết để đảm bảo an toàn cho người sử dụng cũng như góp phần an tâm hơn khi người tiêu dùng lựa chọn sản phẩm
Công ty Vietpat chuyên cung cấp dịch vụ tư vấn công bố thực phẩm cũng như công bố tiêu chuẩn chất lượng các loại sản phẩm hiện nay trên toàn quốc, vơi đội ngũ nhân viên dày dạn kinh nghiệm có trình độ chuyên môn cao chắc chắn sẽ làm hài lòng quý khách
Căn cứ pháp lý:
- Luật an toàn thực phẩm số 55/2010/QH12.
- Nghị định 38/2012/ND-CP quy định chi tiết một số điều luật an toàn thực phẩm.
- Thông tư 19/2012/TT-BYT hướng dẫn việc công bố hợp quy và công bố phù hợp quy đinh an toàn thực phẩm.
Những đối tượng doanh nghiệp cần công bố tiêu chuẩn chất lượng bánh trung thu
Tất cả các doanh nghiệp, tổ chức sản xuất cung cấp bánh các loại.
Hồ sơ công bố tiêu chuẩn chất lượng bánh trung thu
- Giấy phép đăng ký kinh doanh bản sao công chứng của công ty công bố
- Phiếu kết quả kiểm nghiệm sản phẩm
- Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm (02 bản sao công chứng)
- Nhãn sản phẩm hoặc ảnh chụp nhãn sản phẩm và dự thảo nội dung ghi nhãn phụ
Quy trình công bố chất lượng sản phẩm bánh trung thu
- Tư vấn cho doanh nghiệp các thủ tục pháp lý trong quá trình công bố
- Xem xét, đánh giá, sửa đổi các tài liệu do khách hàng cung cấp để hồ sơ phù hợp với quy định của pháp luật
- Tiến hành xét nghiệm, đánh giá và rút ra kết quả
- Xây dự hồ sơ công bố và nộp hồ sơ đến cơ quan có thẩm quyền
- Theo dõi, giải quyết nếu hồ sơ xảy ra lỗi
- Nếu thành công thì nhận chứng nhận và gửi cho khách hàng
Lợi ích của công bố chất lượng sản phẩm bánh trung thu
- Đối với nhà sản xuất : Tạo niềm tin cho khách hàng về chất lượng sản phẩm, nâng cao uy tín của và hình ảnh thương hiệu của doanh nghiệp đồng thời tăng ưu thế cạnh tranh.
- Đối với người tiêu dùng: Sử dụng sản phẩm chất lượng đúng tiêu chuẩn mà không phải lo lắng về mức độ ảnh hưởng đến an toàn và sức khỏe của mình
- Đối với cơ quan kiểm soát : Dễ dàng trong quá trình kiểm tra chất lượng.
Mọi nhu cầu và thông tin chi tiết vui lòng liên hệ Vietpat theo địa chỉ: