Thứ Năm, Tháng Hai 25, 2021
Home Hợp quy Tư vấn công bố chất lượng bột ca cao

Tư vấn công bố chất lượng bột ca cao

Bột cacao là phần nhân đặc của hạt được nghiền mịn, thường sử dụng trong làm bánh hay làm socola. Hiện nay trên thị trường có rất nhiều nơi bày bán bột ca cao với chủng loại, mẫu mã và giá cả khách nhau cho bạn tha hồ lựa chọn. Đây là sản phẩm thuộc nhóm thực phẩm cho nên việc công bố chất lượng bột ca cao là hoàn toàn cần thiết và nên làm

bot ca cao

Công bố chất lượng bột ca cao cần những hồ sơ gì?

Đối với sản phẩm bột ca cao sản xuất trong nước

  • Bản sao công chứng giấy ĐKKD của thương nhân trong nước hoặc giấy phép thành lập văn phòng đại diện của công ty sản xuất nước ngoài
  • Kết quả kiểm nghiệm (chỉ tiêu lý hóa, vi sinh, kim loại nặng) nếu không có thì phải gửi mẫu để kiểm nghiệm tại các trung tâm kiểm nghiệm tại Việt Nam
  • Giấy chứng nhận cơ sở có đủ điều kiện VSATTP
  • HACCP hoặc ISO 22000 hoặc tương đương nếu có hoặc giấy tương đương (bản sao công chứng nước ngoài hoặc trong nước)
  • Nhãn sản phẩm hoặc ảnh chụp nhãn sản phẩm và dự thảo nội dung ghi nhãn (nếu có yêu cầu nộp mẫu thẩm định thì mẫu phải gắn nhãn)
  • 3 mẫu sản phẩm

Đối với sản phẩm bột ca cao nhập khẩu

  • Bản sao công chứng giấy ĐKKD của thương nhân trong nước hoặc giấy phép thành lập văn phòng đại diện của công ty sản xuất nước ngoài
  • Kết quả kiểm nghiệm (chỉ tiêu lý hóa, vi sinh, kim loại nặng) CA của nhà sản xuất được cấp bởi cơ quan kiểm định tại nước xuất xứ
  • Nhãn sản phẩm hoặc ảnh chụp nhãn sản phẩm và dự thảo nội dung ghi nhãn (nếu có yêu cầu nộp mẫu thẩm định thì mẫu phải gắn nhãn)
  • Một trong giấy chứng nhận sau: GMP, HACCP hoặc ISO 22000 hoặc tương đương nếu có hoặc giấy tương đương (bản sao công chứng nước ngoài hoặc trong nước)
  • Chứng nhận lưu hành tự do (CFS) và chứng nhận y tế của nước xuất xứ
  • 3 mẫu sản phẩm

Công bố chất lượng bột ca cao cần căn cứ:

  • Luật An Toàn Thực Phẩm số 55/2010/QH12, nghị định 38/2012/NĐ-CP quy định chi tiết một số điều luật an toàn thực phẩm
  • Thông tư 19/2012/TT-BYT hướng dẫn việc công bố hợp quy và công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm.
  • Quyết định số 1480/QĐ-BKHCN (17/6/2015)
  • TCVN 10725:2015 Bột cacao và hỗn hợp bột cacao có đường
  • TCVN 10726:2015 Cacao dạng khối, nhão, lỏng và cacao dạng bánh TCVN 10727:2015
  • TCVN 10728:2015 Sản phẩm cacao. Xác định pH. Phương pháp đo điện thế
  • TCVN 10729:2015 Sản phẩm cacao. Xác định độ ẩm. Phương pháp Karl Fischer
  • TCVN 10730:2015 Sản phẩm cacao. Xác định hàm lượng chất béo. Phương pháp chiết Soxhlet
  • TCVN 10731:2015 Sản phẩm cacao. Xác định hàm lượng xơ thô
  • TCVN 10732:2015 Sản phẩm cacao. Xác định hàm lượng tro
  • TCVN 10728:2015 Sản phẩm cacao. Xác định độ kiềm của tro tan trong nước và tro không tan trong nước. Phương pháp chuẩn độ

Khi công bố chất lượng bột ca cao doanh nghiệp sẽ nhận được :

  • Giúp doanh nghiệp có được chỗ đứng trên thị trường ngay khi mới bước chân vào đó.
  • Giúp tạo lợi thế cạnh tranh của doanh nghiệp đối với những doanh nghiệp chưa có giấy công bố chất lượng.
  • Tạo được niềm tin cũng như một phần ấn tượng đối với khách hàng, giúp doanh nghiệp dễ dàng tiếp cận với khách hàng trong tương lai, cũng như khi tung ra sản phẩm mới.
  • …..

Quy trình công bố chất lượng bột ca cao của Vietpat

  • Tư vấn cho doanh nghiệp các thủ tục pháp lý trong quá trình công bố
  • Xem xét, đánh giá, sửa đổi các tài liệu do khách hàng cung cấp để hồ sơ phù hợp với quy định của pháp luật
  • Tiến hành xét nghiệm, đánh giá và rút ra kết quả
  • Xây dự hồ sơ công bố và nộp hồ sơ đến cơ quan có thẩm quyền
  • Theo dõi, giải quyết nếu hồ sơ xảy ra lỗi
  • Nếu thành công thì nhận chứng nhận và gửi cho khách hàng

Đến với VIETPAT doanh nghiệp sẽ được gì?

  • Dịch vụ tư vấn chuyên nghiệp và hoàn toàn miễn phí .
  • Dịch vụ chất lượng đặt chữ tín lên hàng đầu.
  • Đảm bảo tính chính xác , bảo mật cho khách hàng.
  • Nâng cao năng lực,uy tín và khả năng cạnh tranh của doanh nghiệp
  • Chứng chỉ có giá trị toàn cầu
  • Được cấp phép của cơ quan nhà nước
  • Đội ngũ chuyên môn và phân tích viên có trình độ chuyên sâu và được đào tạo theo tiêu chuẩn quốc tế

Hãy liên hệ ngay cho Vietpat nếu quý khách còn thắc mắc về vấn đề công bố chất lượng bột ca cao cũng như mọi nhu cầu liên quan đến chứng nhận iso, công bố chất lượng, công bố hợp quy tất cả các sản phẩm, công bố thực phẩm … Vietpat chúng tôi sẽ giải đáp mọi thắc mắc và hỗ trợ quý khách thực hiện công việc một cách tiết kiệm thời gian và chi phí tối đa nhất có thể. Địa chỉ:

Tư Vấn Chứng Chỉ ISO

Tư Vấn Hợp Chuẩn Hợp Quy

 Dịch vụ khác

Xin Giấp phép

Tư vấn VIETGAP