Mục lục bài viết này
Dầu ô-liu là một loại dầu thu được từ cây Ô liu (Olea europaea, thuộc họ Oleaceae), một loại cây truyền thống của vùng Địa Trung Hải. Nó thường được sử dụng trong nấu ăn, mỹ phẩm, dược phẩm, và xà phòng và có làm nhiên liệu cho đèn dầu truyền thống. Dầu ô liu được sử dụng trên khắp thế giới, nhưng đặc biệt là ở các nước Địa Trung Hải
Hiện nay những nhà nhập khẩu hay sản xuất sản phẩm này cần phải thực hiện công bố tiêu chuẩn chất lượng khi sản phẩm lưu thông tiêu thụ trên thị trường
Căn cứ pháp lý:
- Luật ATTP số 55/2010/QH12
- Nghị định 38/2012/NĐ-CP
- Thông tư 19/2012/TT-BYT về công bố thực phẩm
- Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 7597:2013 về Dầu thực vật
- Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 6312:2013 về Dầu ôliu và dầu bã ôliu
- TCVN 10709:2015 Dầu ôliu và dầu bã ôliu – Xác định hàm lượng 2-glyceryl monopalmitate
- TCVN 10710:2015 Dầu ôliu và dầu bã ôliu – Xác định hàm lượng sáp bằng sắc kí khí mao quản
- TCVN 10708:2015 Dầu ôliu và dầu bã ôliu – Xác định hàm lượng các alcol béo bằng sắc ký khí mao quản
Đối tượng phải công bố chất lượng sản phẩm dầu ô liu
- Đơn vị thực hiện sản xuất, kinh doanh sản phẩm dầu thực vật có đăng ký kinh doanh tại Việt Nam.
- Đại diện công ty nước ngoài tham gia vào lĩnh vực sản phẩm dầu thực vật trên thị trường Việt Nam.
Quy trình công bố chất lượng sản phẩm dầu ô liu
- Tư vấn cho doanh nghiệp các thủ tục pháp lý trong quá trình công bố
- Xem xét, đánh giá, sửa đổi các tài liệu do khách hàng cung cấp để hồ sơ phù hợp với quy định của pháp luật
- Tiến hành xét nghiệm, đánh giá và rút ra kết quả
- Xây dự hồ sơ công bố và nộp hồ sơ đến cơ quan có thẩm quyền
- Theo dõi, giải quyết nếu hồ sơ xảy ra lỗi
- Nếu thành công thì nhận chứng nhận và gửi cho khách hàng
Hồ sơ công bố tiêu chuẩn chất lượng dầu ô liu
Hồ sơ công bố tiêu chuẩn chất lượng dầu ô liu trong nước
- Giấy phép đăng ký kinh doanh bản sao công chứng của công ty công bố
- Phiếu kết quả kiểm nghiệm sản phẩm
- Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm (02 bản sao công chứng)
- Nhãn sản phẩm hoặc ảnh chụp nhãn sản phẩm và dự thảo nội dung ghi nhãn phụ
Hồ sơ công bố tiêu chuẩn chất lượng dầu ô liu nhập từ nước ngoài
- Giấy phép đăng ký kinh doanh bản sao công chứng của công ty công bố
- Phiếu kết quả kiểm nghiệm sản phẩm – Certificate Of Analysis: 02 bản chính hoặc sao y chứng thực (về chỉ tiêu chất lượng chủ yếu, chỉ tiêu chỉ điểm chất lượng và các chỉ tiêu vệ sinh liên quan).Ghi chú: CA hợp lệ phải do trung tâm kiểm nghiệm độc lập có chức năng phòng thí nghiệm đạt chuẩn ISO 17025, cung cấp giấy chứng nhận ISO 17025. Trường hợp không có giấy phân tích thành phần này thì phải kiểm nghiệm tại các trung tâm kiểm nghiệm có chức năng tại Việt Nam.
- Giấy chứng nhận lưu hành tự do – Certificate of Free Sale (Bản chính hoặc bản sao y thị thực lãnh sự)
- Nhãn sản phẩm hoặc ảnh chụp nhãn sản phẩm và dự thảo nội dung ghi nhãn phụ (có đóng dấu của thương nhân).
Với đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp và được đào tạo trình độ chuyên môn cao, quý khách sẽ hài lòng khi được chúng tôi hỗ trợ tư vấn công bố chất lượng dầu ô liu, để tiết kiệm tối đa thời gian và chi phí thực hiện hãy liên hệ ngay cho công ty công bố hợp quy VIETPAT chúng tôi theo địa chỉ.