Mục lục bài viết này
Kẹo cứng là loại thực phẩm ở dạng viên, thỏi có chứa thành phần chính là đường ăn. Kẹo được sử dụng nhiều và là món ăn khoái khẩu nhất của các đứa trẻ. Và để đảm bảo an toàn cho sản phẩm, chất lượng sức khỏe người tiêu dùng thì việc công bố chất lượng là điều bắt buộc đối với các nhà sản xuất hay kinh doanh.
Tết đến thì mặt hàng bánh kẹo không thể thiếu được bởi vậy những vấn đề gì về công bố chất lượng cứ liên hệ ngay cho công ty VIETPAT chúng tôi, hỗ trợ trên toàn quốc.
Căn cứ pháp lý:
- Luật An Toàn Thực Phẩm số 55/2010/QH12, nghị định 38/2012/NĐ-CP quy định chi tiết một số điều luật an toàn thực phẩm
- Thông tư 19/2012/TT-BYT hướng dẫn việc công bố hợp quy và công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm.
Những đối tượng doanh nghiệp cần công bố chất lượng kẹo cứng:
Tất cả các doanh nghiệp, tổ chức sản xuất, nhập khẩu, cung cấp kẹo cứng.
Hồ sơ công bố chất lượng kẹo cứng
- Bảng công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm
- Bảng thông tin chi tiết về sản phẩm
- Phiếu kiểm nghiệm mẫu sản phẩm trong vòng 12 tháng
- Nhãn chính của sản phẩm
- Nhãn phụ của sản phẩm
- Kế hoạch giám sát định kỳ
- Mẫu sản phẩm
Tại sao cần công bố chất lượng kẹo cứng?
Khi công bố chất lượng kẹo cứng sẽ mang lại rất nhiều lợi ích sau:
- Đối với nhà sản xuất : Tạo niềm tin cho khách hàng về chất lượng sản phẩm, nâng cao uy tín của và hình ảnh thương hiệu của doanh nghiệp đồng thời tăng ưu thế cạnh tranh.
- Đối với người tiêu dùng: Sử dụng sản phẩm chất lượng đúng tiêu chuẩn mà không phải lo lắng về mức độ ảnh hưởng đến an toàn và sức khỏe của mình
- Đối với cơ quan kiểm soát : Dễ dàng trong quá trình kiểm tra chất lượng.
Thời gian và chi phí thực hiện của công bố chất lượng kẹo cứng
- Thời gian công bố tiêu chuẩn chất lượng kẹo cứng : 15-20 ngày kể từ ngày ký kết hợp đồng.
- Chi phí : tùy vào độ phức tạp và quy mô sản xuất
Mọi nhu cầu và thông tin chi tiết liên quan vui lòng liên hệ VIETPAT để được hỗ trợ sớm.