Mục lục bài viết này
Kẹo đậu phộng hay còn gọi là kẹo lạc được nấu từ mật mía, đường, mạch nha, gừng có thêm đậu phộng nhân và được đổ vào hai miếng bánh tráng ép lại. Loại kẹo này rất dẻo và dính, có thể ăn không hoặc thưởng thức cùng với nước chè xanh. Việc công bố tiêu chuẩn chất lượng hiện nay là điều cấp bách quan trọng đối với các nhà sản xuất mặt hàng này nhằm đảm bảo an toàn sức khỏe cho người tiêu dùng, tăng cạnh tranh và khẳng định chất lượng sản phẩm
Tại sao cần công bố chất lượng kẹo đậu phộng?
Khi công bố chất lượng kẹo đậu phộng sẽ mang lại rất nhiều lợi ích sau:
- Đối với nhà sản xuất : Tạo niềm tin cho khách hàng về chất lượng sản phẩm, nâng cao uy tín của và hình ảnh thương hiệu của doanh nghiệp đồng thời tăng ưu thế cạnh tranh.
- Đối với người tiêu dùng: Sử dụng sản phẩm chất lượng đúng tiêu chuẩn mà không phải lo lắng về mức độ ảnh hưởng đến an toàn và sức khỏe của mình
- Đối với cơ quan kiểm soát : Dễ dàng trong quá trình kiểm tra chất lượng.
Hồ sơ cần thiết khi công bố chất lượng kẹo đậu phộng
- Bảng công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm
- Bảng thông tin chi tiết về sản phẩm
- Phiếu kiểm nghiệm mẫu sản phẩm trong vòng 12 tháng
- Nhãn chính của sản phẩm
- Nhãn phụ của sản phẩm
- Kế hoạch giám sát định kỳ
- Mẫu sản phẩm
Quy trình công bố chất lượng kẹo đậu phộng của Vietpat
- Doanh nghiệp cung cấp giấy phép sản xuất/kinh doanh
- Bản mô tả chi tiết về đặc điểm, tính chất…
- Giấy chứng nhận sản phẩm phù hợp với hệ thống quản lý iso 9001 và các quy chuẩn về môi trường như iso 14001 (nếu có)
- Cơ quan nhà nước/Tổ chức có thẩm quyền tiến hành kiểm tra, lấy mẫu thử nghiệm sản phẩm
- Nếu đạt yêu cầu sẽ cấp chứng nhận hợp quy cho doanh nghiệp ngược lại sẽ đề xuất cho ý kiến để doanh nghiệp khắc phục và tiến hành chứng nhận lại sau
Thời gian và chi phí thực hiện của công bố chất lượng kẹo đậu phộng
- Thời gian công bố tiêu chuẩn chất lượng kẹo đậu phộng: 15-20 ngày kể từ ngày ký kết hợp đồng.
- Chi phí : tùy vào độ phức tạp và quy mô sản xuất
Mọi chi tiết và nhu cầu liên quan đến công bố thực phẩm hay công bố tiêu chuẩn chất lượng quý khách vui lòng liên hệ cho công ty công bố hợp quy VIETPAT theo địa chỉ sau để được hỗ trợ sớm nhất.
