Tư vấn công bố chất lượng mứt mơ

Ngoài việc sử dụng trái mơ làm loại hoa quả ăn vặt hay ngâm nước uống, ta còn có thể dùng loại quả này để làm mứt cũng rất thơm ngon và hấp dẫn. Với vị chua chua, ngọt dịu tự nhiên. Công bố chất lượng cho mứt mơ là điều bắt buộc nhằm đảm bảo an toàn vệ sinh lẫn chất lượng.

Ngoài ra, Công ty VIETPAT chuyên công bố thực phẩm như bánh các loại, mứt trái cây,…trên toàn quốc, liên hệ ngay để được tư vấn sớm.

Quy trình thực hiện hồ sơ công bố chất lượng mứt mơ

•  Kiểm tra và xem xét lại một cách chi tiết nhất trong khoảng từ 2-3 ngày làm việc kể từ ngày nhận được hồ sơ hợp lệ.
• Thiết lập hồ sơ công bố tiêu chuẩn: Xét nghiệm sản phẩm (thời gian xét nghiệm sản phẩm:07 ngày làm việc, kể từ ngày gửi mẫu).
• Xây dựng bảng công bố: cảm quan, tiêu chuẩn chất lượng, mức độ an toàn, dự thảo nhãn phụ sản phẩm. Tiến hành đăng ký hồ sơ công bố:
• Hoàn thiện hồ sơ và tiến hành nộp cho Cơ quan nhà nước có thẩm quyền trong khoảng từ 1 ngày làm việc kể từ ngày nhận được hồ sơ hợp lệ, có chữ ký của khách hàng.

Thời gian và chi phí thực hiện công bố chất lượng mứt mơ

• Thời gian công bố tiêu chuẩn chất lượng : 15-20 ngày kể từ ngày ký kết hợp đồng.
• Chi phí : tùy vào độ phức tạp và quy mô sản xuất

Hồ sơ cần thiết khi công bố chất lượng mứt mơ

• Bảng công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm
• Bảng thông tin chi tiết về sản phẩm
• Phiếu kiểm nghiệm mẫu sản phẩm trong vòng 12 tháng
• Nhãn chính của sản phẩm
• Nhãn phụ của sản phẩm
• Kế hoạch giám sát định kỳ
• Mẫu sản phẩm

Tại sao phải công bố chất lượng mứt mơ ?

Theo những văn bản pháp luật sau thì công bố chất lượng mứt mơ  là điều nên làm:

• Luật An Toàn Thực Phẩm số 55/2010/QH12, nghị định 38/2012/NĐ-CP quy định chi tiết một số điều luật an toàn thực phẩm
• Thông tư 19/2012/TT-BYT hướng dẫn việc công bố hợp quy và công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm.

Công bố chất lượng mứt mơ  là bằng chứng để các tổ chức sản xuất, chứng minh sản phẩm của mình đã được kiểm soát chặt chẽ khỏi các mối nguy vật lý, các loại vi sinh vật, không chứa các chất hóa học tổng hợp hay tự nhiên vượt quá mức quy định cho phép, gây ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.

Hơn nữa khi thực hiện công bố chất lượng mứt mơ, doanh nghiệp bạn sẽ nhận được :

• Có được chỗ đứng trên thị trường ngay khi mới bước chân vào đó.
• Tạo lợi thế cạnh tranh của doanh nghiệp đối với những doanh nghiệp chưa có giấy công bố
• Tạo được niềm tin cũng như một phần ấn tượng đối với khách hàng, giúp doanh nghiệp dễ dàng tiếp cận với khách hàng trong tương lai, cũng như khi tung ra sản phẩm mới.
• …..

Để biết thêm thông tin chi tiết và được hỗ trợ tối đa về những thắc mắc cũng như nhu cầu của quý khách về công bố chất lượng mứt mơ  hãy liên hệ ngay cho VIETPAT chúng tôi theo địa chỉ sau để được tư vấn miễn phí.