Mục lục bài viết này
Mứt sơ ri có lớp vỏ giòn, ngọt nhưng khi cắn lại có vị chua nhẹ rất ngon miệng. Và để đảm bảo an toàn cho sản phẩm lẫn chất lượng, sức khỏe người tiêu dùng thì việc công bố chất lượng là điều bắt buộc đối với tất cả các nhà sản xuất hay kinh doanh.
Công ty VIETPAT chuyên tư vấn về công bố thực phẩm cũng như công bố tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm trên toàn quốc, mọi thông tin còn thắc mắc về vấn đề công bố hãy đến với chúng tôi để được tư vấn hoàn toàn miễn phí.
Căn cứ pháp lý:
- Luật An Toàn Thực Phẩm số 55/2010/QH12, nghị định 38/2012/NĐ-CP quy định chi tiết một số điều luật an toàn thực phẩm
- Thông tư 19/2012/TT-BYT hướng dẫn việc công bố hợp quy và công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm.
Tại sao cần công bố chất lượng mứt sơ ri?
Khi công bố chất lượng mứt sơ ri sẽ mang lại rất nhiều lợi ích sau:
- Đối với nhà sản xuất : Tạo niềm tin cho khách hàng về chất lượng sản phẩm, nâng cao uy tín của và hình ảnh thương hiệu của doanh nghiệp đồng thời tăng ưu thế cạnh tranh.
- Đối với người tiêu dùng: Sử dụng sản phẩm chất lượng đúng tiêu chuẩn mà không phải lo lắng về mức độ ảnh hưởng đến an toàn và sức khỏe của mình
- Đối với cơ quan kiểm soát : Dễ dàng trong quá trình kiểm tra chất lượng.
Hồ sơ công bố chất lượng mứt sơ ri
- Bảng công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm
- Bảng thông tin chi tiết về sản phẩm
- Phiếu kiểm nghiệm mẫu sản phẩm trong vòng 12 tháng
- Nhãn chính của sản phẩm
- Nhãn phụ của sản phẩm
- Kế hoạch giám sát định kỳ
- Mẫu sản phẩm
Thời gian và chi phí thực hiện của công bố chất lượng mứt sơ ri
- Thời gian công bố tiêu chuẩn chất lượng mứt sơ ri: 15-20 ngày kể từ ngày ký kết hợp đồng.
- Chi phí : tùy vào độ phức tạp và quy mô sản xuất
Trên đây là những thông tin cơ bản cần thiết nhất khi thực hiện công bố chất lượng mứt sơ ri, để biết thêm thông tin chi tiết và được hỗ trợ tư vấn tối đa hãy liên hệ ngay cho VIETPAT