Thứ Ba, Tháng Ba 9, 2021
Home Hợp quy Tư vấn công bố chất lượng sứa biển

Tư vấn công bố chất lượng sứa biển

Sứa (danh pháp: Scyphozoa) là 1 lớp nhuyễn thể, thân mềm, sống ở môi trường nước, thuộc giới động vật, ngành Thích ty (Cnidaria). được sử dụng chế biến nhiều món ăn thơm ngon và hấp dẫn, sản phẩm sứa biển ăn liền được bày bán rất nhiều nơi trên thị trường. Đây là một sản phẩm nằm trong nhóm thực phẩm cho nên việc cần làm là thực hiện công bố chất lượng sữa biển trước khi lưu thông để đảm bảo VSATTP

sua an lien

Công bố chất lượng sứa biển bao gồm những hồ sơ sau:

  • Bản công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm
  • Bản thông tin chi tiết về sản phẩm
  • Kế hoạch kiểm soát chất lượng
  • Kế hoạch giám sát định kỳ
  • Bản kiểm nghiệm mẫu sản phẩm có thời hạn trong vòng 12 tháng
  • Chứng nhận iso 22000, hoặc tương đương nếu có
  • Nhãn sản phẩm
  • Giấy phép kinh doanh (bản sao y công chứng)
  • Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm (bản sao y công chứng)

Công bố chất lượng sứa biển để được gì?

Công bố thực phẩm cũng như Công bố chất lượng sứa biển là bằng chứng để các tổ chức sản xuất, chứng minh sản phẩm của mình đã được kiểm soát chặt chẽ khỏi các mối nguy vật lý, ô nhiễm, các loại vi sinh vật, không chứa các chất hóa học tổng hợp hay tự nhiên vượt quá mức quy định cho phép, gây ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.

Hơn nữa khi công bố chất lượng sứa biển doanh nghiệp sẽ có rất nhiều lợi ích sau:

  • Giúp doanh nghiệp có được chỗ đứng trên thị trường ngay khi mới bước chân vào đó.
  • Giúp tạo lợi thế cạnh tranh của doanh nghiệp đối với những doanh nghiệp chưa có giấy công bố chất lượng
  • Tạo được niềm tin cũng như một phần ấn tượng đối với khách hàng, giúp doanh nghiệp dễ dàng tiếp cận với khách hàng trong tương lai, cũng như khi tung ra sản phẩm mới.
  • …..

Công bố chất lượng sứa biển căn cứ cơ sở pháp lý nào?

  • Luật An Toàn Thực Phẩm số 55/2010/QH12, nghị định 38/2012/NĐ-CP quy định chi tiết một số điều luật an toàn thực phẩm
  • Thông tư 19/2012/TT-BYT hướng dẫn việc công bố hợp quy và công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm.

Thời gian và chi phí thực hiện công bố chất lượng sứa biển

  • Thời gian công bố tiêu chuẩn chất lượng : 15-20 ngày kể từ ngày ký kết hợp đồng.
  • Chi phí : tùy vào độ phức tạp và quy mô sản xuất

Trên đây là những thông tin cơ bản nhất về công bố chất lượng sứa biển chúng tôi cung cấp cho mọi người tham khảo, nếu có điều gì vướng mắc hay thắc mắc và mọi nhu cầu liên quan đến vấn đề trên hãy liên hệ ngay cho chúng tôi để được hỗ trợ tư vấn chi tiết và hoàn toàn miễn phí trên mọi tỉnh thành. Địa chỉ:

Tư Vấn Chứng Chỉ ISO

Tư Vấn Hợp Chuẩn Hợp Quy

 Dịch vụ khác

Xin Giấp phép

Tư vấn VIETGAP