Mục lục bài viết này
Thịt heo sấy được ưa chuộng trong thời gian gần đây bởi tính tiện lợi của nó rất phù hợp với cuộc sống bận rộn của đa phần người tiêu dùng, để sản phẩm lưu thông trên thị trường có được độ tin cậy của khách hàng và đảm bảo chất lượng của sản phẩm không gây hại đến sức khỏe thì việc công bố chất lượng thịt heo sấy hoàn toàn cần thiết
Hồ sơ công bố chất lượng thịt heo sấy bao gồm:
- Bản công bố hợp quy sản phẩm.
- Bản thông tin chi tiết về sản phẩm
- Kết quả kiểm nghiệm sản phẩm ( các chỉ tiêu chất lượng chủ yếu còn thời hạn trong vòng 6 tháng, bản gốc hoặc sao y công chứng)
- Quy trình sản xuất, thuyết minh quy trình.
- Dự thảo nội dung ghi nhãn sản phẩm.
- Kế hoạch giám sát định kỳ
- Kế hoạch kiểm soát chất lượng
- Báo cáo đánh giá hợp quy
- Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh
- Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Giấy chứng nhận lưu hành tự do – Certificate of Free Sale (nếu nhập khẩu)
- Chứng chỉ phù hợp tiêu chuẩn HACCP hoặc ISO 22000 hoặc tương đương nếu có (Bản sao công chứng)
Tại sao cần phải công bố chất lượng thịt heo sấy?
Công bố chất lượng thịt heo sấy cũng như công bố thực phẩm là bằng chứng để các tổ chức sản xuất chứng minh sản phẩm của mình đã được kiểm soát chặt chẽ khỏi các mối nguy vật lý, ô nhiễm, các loại vi sinh vật, không chứa các chất hóa học tổng hợp hay tự nhiên vượt quá mức quy định cho phép, gây ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.
Những văn bản pháp lý quy định việc công bố chất lượng thịt heo sấy
- Luật An Toàn Thực Phẩm số 55/2010/QH12, nghị định 38/2012/NĐ-CP quy định chi tiết một số điều luật an toàn thực phẩm
- Thông tư 19/2012/TT-BYT hướng dẫn việc công bố hợp quy và công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm.
Khi công bố chất lượng thịt heo sấy sẽ mang lại rất nhiều lợi ích sau:
- Đối với nhà sản xuất : Tạo niềm tin cho khách hàng về chất lượng sản phẩm, nâng cao uy tín của và hình ảnh thương hiệu của doanh nghiệp đồng thời tăng ưu thế cạnh tranh.
- Đối với người tiêu dùng: Sử dụng sản phẩm chất lượng đúng tiêu chuẩn mà không phải lo lắng về mức độ ảnh hưởng đến an toàn và sức khỏe của mình
- Đối với cơ quan kiểm soát : Dễ dàng trong quá trình kiểm tra chất lượng
Công bố chất lượng thịt heo sấy mất bao lâu
- Thời gian công bố tiêu chuẩn chất lượng : 15-20 ngày kể từ ngày ký kết hợp đồng.
- Chi phí : tùy vào độ phức tạp và quy mô sản xuất
Quy trình công bố chất lượng thịt heo sấy của VIETPAT
- Tư vấn cho doanh nghiệp các thủ tục pháp lý trong quá trình công bố
- Xem xét, đánh giá, sửa đổi các tài liệu do khách hàng cung cấp để hồ sơ phù hợp với quy định của pháp luật
- Tiến hành xét nghiệm, đánh giá và rút ra kết quả
- Xây dự hồ sơ công bố và nộp hồ sơ đến cơ quan có thẩm quyền
- Theo dõi, giải quyết nếu hồ sơ xảy ra lỗi
- Nhận chứng nhận và gửi cho khách hàng
Đến với dịch vụ công bố chất lượng thịt heo sấy tại VIETPAT, bạn sẽ nhận được
- Dịch vụ tư vấn chuyên nghiệp và hoàn toàn miễn phí .
- Dịch vụ chất lượng đặt chữ tín lên hàng đầu.
- Đảm bảo tính chính xác , bảo mật cho khách hàng.
- Nâng cao năng lực,uy tín và khả năng cạnh tranh của doanh nghiệp
- Chứng chỉ có giá trị toàn cầu
- Được cấp phép của cơ quan nhà nước
- Đội ngũ chuyên môn và phân tích viên có trình độ chuyên sâu và được đào tạo theo tiêu chuẩn quốc tế
Nếu bạn còn thắc mắc hay điểm nào cần giải thích cũng như mọi nhu cầu của quý khách liên quan đến công bố chất lượng thịt heo sấy hãy liên hệ ngay cho VIETPAT chúng tôi theo địa chỉ: