Mục lục bài viết này
Món ăn nướng được nhiều người ưa thích và không thể thiếu trong các bữa cơm gia đình, bữa tiệc vì hương vị thơm ngon, giữ được vị ngọt của nguyên liệu, ít dầu mỡ và không gây ngán, món ăn này sẽ không thể nào thiếu được các loại vỉ nướng, khay nướng trong quá trình chế biến. Để đảm bảo rằng bữa ăn thơm ngon của gia đình không hề bị ảnh hưởng đến sức khỏe do tiếp xúc với khay nướng, vỉ nướng trong quá trình chế biến, Bộ y tế đã ban hành quyết định bắt buộc tất cả những đơn vị có sản phẩm phải công bố hợp quy các loại vỉ nướng, khay nướng phù hợp QCVN 12-3:2011/BYT mới có thể cho sản phẩm lưu thông trên thị trường.
Công ty VIETPAT chúng tôi là một trong những đơn vị chuyên cung cấp dịch vụ tư vấn công bố hợp quy, công bố thực phẩm…. trên toàn quốc, mọi nhu cầu hay thắc mắc hãy liên hệ ngay cho chúng tôi để được hỗ trợ tối đa.
Quy trình công bố hợp quy các loại vỉ nướng, khay nướng của Vietpat
- Tư vấn cho doanh nghiệp các thủ tục pháp lý trong quá trình công bố
- Xem xét, đánh giá, sửa đổi các tài liệu do khách hàng cung cấp để hồ sơ phù hợp với quy định của pháp luật
- Tiến hành xét nghiệm, đánh giá và rút ra kết quả
- Xây dự hồ sơ công bố và nộp hồ sơ đến cơ quan có thẩm quyền
- Theo dõi, giải quyết nếu hồ sơ xảy ra lỗi
- Nếu thành công thì nhận chứng nhận và gửi cho khách hàng
Doanh nghiệp nhận được gì khi công bố hợp quy các loại vỉ nướng, khay nướng?
Sản phẩm các loại vỉ nướng, khay nướng có liên quan quan trọng đến sự an toàn sức khỏe của người sử dụng cho nên sản phẩm cần được đảm bảo chất lượng. Hơn nữa sản phẩm khi được công bố hợp quy sẽ mang lại lợi ích sau:
- Tạo lòng tin của khách hàng đối với nhà sản xuất, góp phần nâng cao uy tín của nhà sản xuất, kinh doanh, vì thế giúp cho nhà sản xuất dễ dàng trong việc mở rộng thị trường và thuyết phục khách hàng chấp nhận sản phẩm.
- Những sản phẩm được chứng nhận sẽ có ưu thế cạnh tranh đối với những sản phẩm cùng loại khi chưa được chứng nhận, chính vì vậy mà hoạt động chứng nhận sản phẩm đã trở thành công cụ tiếp thị hữu hiệu cho nhà sản xuất. Chứng nhận sản phẩm cũng là một cách thức kiểm soát sản xuất, trên cơ sở đó sẽ giúp nhà sản xuất giữ ổn định chất lượng, cải tiến năng suất,giảm sự lãng phí và giảm tỉ lệ sản phẩm bị phế phẩm
Công bố hợp quy các loại vỉ nướng, khay nướng căn cứ cơ sở pháp lý nào?
Việc công bố hợp quy các loại vỉ nướng, khay nướng đã được quy định trong các văn bản pháp lý sau, việc công bố hợp quy là hoàn toàn bắt buộc với những đơn vị có sản phẩm:
- Luật An Toàn Thực Phẩm số 55/2010/QH12, nghị định 38/2012/NĐ-CP quy định chi tiết một số điều luật an toàn thực phẩm
- Thông tư 19/2012/TT-BYT hướng dẫn việc công bố hợp quy và công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm.
- Bao bì dụng cụ bằng kim loại tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm – QCVN 12-3:2011BYT
Đơn vị cần có những hồ sơ sau để tiến hành công bố hợp quy các loại vỉ nướng, khay nướng:
- Giấy đăng ký kinh doanh của thương nhân Việt Nam hoặc Giấy phép thành lập văn phòng đại diện của công ty sản xuất nước ngoài (bản sao công chứng).
- Phiếu kết quả kiểm nghiệm sản phẩm trong vòng 12 tháng.
- Mẫu nhãn sản phẩm ( có ghi thông tin sản phẩm)
- Mẫu sản phẩm để phục vụ việc công bố.
- Bản sao công chứng Giấy chứng nhận Cơ sở đủ điều kiện VSATTP.
- Chứng nhận iso 9001 hoặc tương đương nếu có
- Chứng chỉ phù hợp tiêu chuẩn HACCP hoặc ISO 22000 hoặc tương đương nếu có (Bản sao công chứng).
- Giấy chứng nhận lưu hành tự do – Certificate of Free Sale (nếu nhập khẩu)
- Mẫu sản phẩm
- Tiến hành công bố hợp quy
Thời gian thực hiện công bố hợp quy các loại vỉ nướng, khay nướng là bao lâu?
- Thời gian hoàn tất có thể từ 15 đến 30 ngày (kể từ ngày kí hợp đồng).
- Thời hạn hiệu lực của giấy công bố là 03 năm (sản phẩm sản xuất trong nước)
Mọi nhu cầu hay thắc mắc gì về vấn đề công bố hợp quy các loại vỉ nướng, khay nướng , quý khách hãy gọi ngay cho chúng tôi để được tư vấn sớm và không làm ảnh hưởng đến việc kinh doanh của mình. Công ty VIETPAT đảm bảo đem đến sự hài lòng cho quý khách từ các khâu, hãy yên tâm khi đến với chúng tôi. Hi vọng sớm được hợp tác cùng quý khách. Địa chỉ: