Tư vấn công bố hợp quy dụng cụ ướp thịt

Dụng cụ ướp thịt sẽ làm hài lòng bất kì bà nội trợ khó tính nào. Những lưỡi thép không gỉ có đầu mũi nhỏ, sắc bén sẽ như những nhát kim châm vào thớ thịt. Phần nước sốt đã pha sẵn trong ống qua đó cũng ngấm sâu vào tận bên trong và là một trong những dụng cụ rất tiện ích. Khâu quan trọng đối với tất cả các nhà sản xuất hay kinh doanh không thể bỏ qua đó là công bố hợp quy dụng cụ ướp thịt, công bố nhằm đáp ứng đúng quy định và đảm bảo an toàn cho cả sản phẩm lẫn người sử dụng.

Công ty VIETPAT chuyên tư vấn công bố hợp quy các sản phẩm thuộc các lĩnh vực khác nhau, ngoài ra còn có công bố chất lượng, chứng nhận ISO, phân bón, VIETGAP….trên toàn quốc, liên hệ ngay cho chúng tôi để được tư vấn sớm nhất.

Công bố hợp quy dụng cụ ướp thịt mang lại lợi ích gì?

• Đối với nhà sản xuất : Tạo niềm tin cho khách hàng về chất lượng sản phẩm, nâng cao uy tín của và hình ảnh thương hiệu của doanh nghiệp đồng thời tăng  ưu thế cạnh tranh.
• Đối với người tiêu dùng: Sử dụng sản phẩm chất lượng đúng tiêu chuẩn mà không phải lo lắng về mức độ ảnh hưởng đến an toàn và sức khỏe của mình
• Đối với cơ quan kiểm soát : Dễ dàng trong quá trình kiểm tra chất lượng
• …..

Công bố hợp quy dụng cụ ướp thịt được quy định và hướng dẫn trong các văn bản pháp lý nào?

• Luật An Toàn Thực Phẩm số 55/2010/QH12, nghị định 38/2012/NĐ-CP quy định chi tiết một số điều luật an toàn thực phẩm
• Thông tư 19/2012/TT-BYT hướng dẫn việc công bố hợp quy và công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm.
• Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia QCVN 12-1:2011/BYT về an toàn vệ sinh đối với bao bì dụng cụ bằng nhựa tổng hợp tiếp xúc trực tiếp với sản phẩm
• Bao bì dụng cụ bằng kim loại tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm – QCVN 12-3:2011/BYT

Hồ sơ Công bố hợp quy dụng cụ ướp thịt bao gồm:

• Bản công bố hợp quy sản phẩm
• Bản thông tin chi tiết sản phẩm.
• Kết quả kiểm nghiệm sản phẩm ( các chỉ tiêu chất lượng chủ yếu theo quy định BYT còn thời hạn trong vòng 6 tháng, bản gốc hoặc sao y công chứng)
• Quy trình sản xuất, thuyết minh quy trình.
• Dự thảo nội dung ghi nhãn sản phẩm & Hình ảnh nhãn sản phẩm sẽ lưu hành ra thị trường.
• Kế hoạch giám sát định kỳ
• Kế hoạch kiểm soát chất lượng
• Báo cáo đánh giá hợp quy ( Đối với sản phẩm đã có QCVN)
• Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh
• Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Chứng chỉ phù hợp tiêu chuẩn HACCP hoặc ISO 22000 hoặc tương đương nếu có (Bản sao công chứng)

Quy trình thực hiện hồ sơ công bố hợp quy dụng cụ ướp thịt của Vietpat

•  Kiểm tra và xem xét lại một cách chi tiết nhất trong khoảng từ 2-3 ngày làm việc kể từ ngày nhận được hồ sơ hợp lệ.
• Thiết lập hồ sơ công bố tiêu chuẩn: Xét nghiệm sản phẩm (thời gian xét nghiệm sản phẩm:07 ngày làm việc, kể từ ngày gửi mẫu).
• Xây dựng bảng công bố hợp chuẩn: cảm quan, tiêu chuẩn chất lượng, mức độ an toàn, dự thảo nhãn phụ sản phẩm. Tiến hành đăng ký hồ sơ công bố:
• Hoàn thiện hồ sơ và tiến hành nộp cho Cơ quan nhà nước có thẩm quyền trong khoảng từ 1 ngày làm việc kể từ ngày nhận được hồ sơ hợp lệ, có chữ ký của khách hàng.

Thời gian và chi phí thực hiện công bố hợp quy dụng cụ ướp thịt

• Thời gian công bố : 15-20 ngày kể từ ngày ký kết hợp đồng.
• Chi phí : tùy vào độ phức tạp và quy mô sản xuất

Mọi nhu cầu hay thắc mắc gì về công bố hợp quy dụng cụ ướp thịt hay các sản phẩm khác nói chung còn đang làm vướng bận chưa hiểu rõ, chi tiết thì cứ liên hệ ngay cho chúng tôi để được tư vấn hoàn toàn miễn phí.