Thứ Tư, Tháng Chín 30, 2020
Home Hợp quy Tư vấn công bố hợp quy dụng cụ xé thịt

Tư vấn công bố hợp quy dụng cụ xé thịt

Dụng cụ xé thịt dùng để lấy thịt nướng, gà nướng, hoặc dùng để xiên, xé, cắt thịt khi thịt còn nóng…Việc công bố hợp quy dụng cụ xé thịt là do sản phẩm tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm và theo đúng quy định của BYT ban hành thì cần phải công bố hợp quy để đảm bảo an toàn cho sản phẩm và sức khỏe người tiêu dùng.

Công ty VIETPAT chuyên tư vấn công bố hợp quy các sản phẩm khác tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm, ngoài ra còn có công bố chất lượng, chứng nhận các loại ISO …. trên toàn quốc, liên hệ ngay để được tư vấn hoàn toàn miễn phí.

dung-cu-xe-thit

Tại sao cần phải công bố hợp quy dụng cụ xé thịt

Dụng cụ xé thịt thường được làm từ nhựa hoặc kim loại , việc tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm trong quá trình chế biến sẽ gây hại đến sức khỏe nếu như chất lượng sản phẩm không đảm bảo. Việc công bố hợp quy đã được quy định trong các văn bản pháp lý sau:

  • Luật An Toàn Thực Phẩm số 55/2010/QH12,
  • Thông tư 19/2012/TT-BYT hướng dẫn việc công bố hợp quy và công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm.
  • Nghị định 38/2012/NĐ-CP quy định chi tiết một số điều luật an toàn thực phẩm
  • Thông tư số 34/2011/TT-BYT ngày 30/8/2011 của Bộ Y tế ban hành các Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về an toàn vệ sinh đối với bao bì, dụng cụ tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm
  • QCVN 12-1:2011/BYT Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về an toàn vệ sinh đối với bao bì, dụng cụ bằng nhựa tổng hợp tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm
  • Bao bì dụng cụ bằng kim loại tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm – QCVN 12-3:2011/BYT

Ngoài ra khi thực hiện công bố hợp quy dụng cụ xé thịt doanh nghiệp sẽ nhận được những lợi ích như sau :

  • Tạo lòng tin của khách hàng đối với nhà sản xuất, góp phần nâng cao uy tín của nhà sản xuất, kinh doanh, vì thế giúp cho nhà sản xuất dễ dàng trong việc mở rộng thị trường và thuyết phục khách hàng chấp nhận sản phẩm.
  • Những sản phẩm được chứng nhận sẽ có ưu thế cạnh tranh đối với những sản phẩm cùng loại khi chưa được chứng nhận, chính vì vậy mà hoạt động chứng nhận sản phẩm đã trở thành công cụ tiếp thị hữu hiệu cho nhà sản xuất. Chứng nhận sản phẩm cũng là một cách thức kiểm soát sản xuất, trên cơ sở đó sẽ giúp nhà sản xuất giữ ổn định chất lượng, cải tiến năng suất,giảm sự lãng phí và giảm tỉ lệ sản phẩm bị phế phẩm

Thủ tục công bố hợp quy dụng cụ xé thịt bao gồm

Quy trình thực hiện hồ sơ công bố hợp quy dụng cụ xé thịt

  • Kiểm tra và xem xét lại một cách chi tiết nhất trong khoảng từ 2-3 ngày làm việc kể từ ngày nhận được hồ sơ hợp lệ.
  • Thiết lập hồ sơ công bố tiêu chuẩn: Xét nghiệm sản phẩm (thời gian xét nghiệm sản phẩm:07 ngày làm việc, kể từ ngày gửi mẫu).
  • Xây dựng bảng công bố : cảm quan, tiêu chuẩn chất lượng, mức độ an toàn, dự thảo nhãn phụ sản phẩm. Tiến hành đăng ký hồ sơ công bố:
  • Hoàn thiện hồ sơ và tiến hành nộp cho Cơ quan nhà nước có thẩm quyền trong khoảng từ 1 ngày làm việc kể từ ngày nhận được hồ sơ hợp lệ, có chữ ký của khách hàng.

Hồ sơ công bố hợp quy dụng cụ xé thịt

  • Giấy đăng ký kinh doanh của thương nhân Việt Nam hoặc Giấy phép thành lập văn phòng đại diện của công ty sản xuất nước ngoài (bản sao công chứng).
  • Phiếu kết quả kiểm nghiệm sản phẩm trong vòng 12 tháng.
  • Mẫu nhãn sản phẩm ( có ghi thông tin sản phẩm)
  • Mẫu sản phẩm để phục vụ việc công bố.
  • Bản sao công chứng Giấy chứng nhận Cơ sở đủ điều kiện VSATTP.
  • Chứng nhận iso 9001 hoặc tương đương nếu có
  • Chứng chỉ phù hợp tiêu chuẩn HACCP hoặc ISO 22000 hoặc tương đương nếu có (Bản sao công chứng).
  • Giấy chứng nhận lưu hành tự do – Certificate of Free Sale (nếu nhập khẩu)
  • Mẫu sản phẩm
  • Tiến hành công bố hợp quy

Thời gian thực hiện công bố hợp quy dụng cụ xé thịt

  • Thời gian hoàn tất có thể từ 15 đến 30 ngày (kể từ ngày kí hợp đồng).
  •  Thời hạn hiệu lực của giấy công bố là 03 năm (sản phẩm sản xuất trong nước)

Với đội ngũ tư vấn chuyên nghiệp và dày dạn kinh nghiệm, bất cứ thắc mắc nào hay vấn đề gì còn đang làm quý khách chưa hiểu thì xin vui lòng nhấc máy lên và gọi ngay cho chúng tôi theo hotline 0905495246 để được hỗ trợ tối đa nhất và đặc biệt được tư vấn hoàn toàn miễn phí.