Tư vấn công bố hợp quy khuôn chiên trứng ốp la

Thông thường được làm từ inox, sản phẩm khuôn chiên trứng ốp la giúp cho người nội trợ dễ dàng sử dụng bởi tính tiện lợi và tạo ra những hình thù ngộ nghĩnh giúp bữa ăn thêm ngon miệng. Do đặc điểm của sản phẩm là tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm cho nên theo quy định hiện hành của Bộ y tế bắt buộc những đơn vị có sản phẩm phải thực hiện công bố hợp quy khuôn chiên trứng ốp la phù hợp QCVN 12-3:2011/BYT mới có thể cho sản phẩm lưu thông nhằm đảm bảo an toàn cho người sử dụng

Cơ sở pháp lý thực hiện công bố hợp quy khuôn chiên trứng ốp la:

khuôn chiên trứng ốp la thông thường được làm từ kim loại , việc tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm trong quá trình chế biến sẽ gây hại đến sức khỏe nếu như chất lượng sản phẩm không đảm bảo.Việc công bố hợp quy đã được quy định trong các văn bản pháp lý sau:

• Luật An Toàn Thực Phẩm số 55/2010/QH12, nghị định 38/2012/NĐ-CP quy định chi tiết một số điều luật an toàn thực phẩm
• Thông tư 19/2012/TT-BYT hướng dẫn việc công bố hợp quy và công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm.
• Bao bì dụng cụ bằng kim loại tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm – QCVN 12-3:2011/BYT

Hồ sơ công bố hợp quy khuôn chiên trứng ốp la đơn vị cần có:

• Bản công bố hợp quy sản phẩm
• Bản thông tin chi tiết sản phẩm.
• Kết quả kiểm nghiệm sản phẩm ( các chỉ tiêu chất lượng chủ yếu theo quy định BYT còn thời hạn trong vòng 6 tháng, bản gốc hoặc sao y công chứng)
• Quy trình sản xuất, thuyết minh quy trình.
• Dự thảo nội dung ghi nhãn sản phẩm & Hình ảnh nhãn sản phẩm sẽ lưu hành ra thị trường.
• Kế hoạch giám sát định kỳ
• Kế hoạch kiểm soát chất lượng
• Báo cáo đánh giá hợp quy ( Đối với sản phẩm đã có QCVN)
• Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh
• Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Chứng chỉ phù hợp tiêu chuẩn HACCP hoặc ISO 22000 hoặc tương đương nếu có (Bản sao công chứng)

Thực hiện công bố hợp quy khuôn chiên trứng ốp la mất bao lâu?

• Thời gian công bố : 15-20 ngày kể từ ngày ký kết hợp đồng.
• Chi phí : tùy vào độ phức tạp và quy mô sản xuất

Quy trình thực hiện hồ sơ công bố hợp quy khuôn chiên trứng ốp la  của Vietpat

•  Kiểm tra và xem xét lại một cách chi tiết nhất trong khoảng từ 2-3 ngày làm việc kể từ ngày nhận được hồ sơ hợp lệ.
• Thiết lập hồ sơ công bố tiêu chuẩn: Xét nghiệm sản phẩm (thời gian xét nghiệm sản phẩm:07 ngày làm việc, kể từ ngày gửi mẫu).
• Xây dựng bảng công bố hợp chuẩn: cảm quan, tiêu chuẩn chất lượng, mức độ an toàn, dự thảo nhãn phụ sản phẩm. Tiến hành đăng ký hồ sơ công bố:
• Hoàn thiện hồ sơ và tiến hành nộp cho Cơ quan nhà nước có thẩm quyền trong khoảng từ 1 ngày làm việc kể từ ngày nhận được hồ sơ hợp lệ, có chữ ký của khách hàng.

Mọi nhu cầu hay thắc mắc gì về công bố hợp quy khuôn chiên trứng ốp la  hay các sản phẩm khác nói chung còn đang làm vướng bận chưa hiểu rõ, chi tiết thì cứ liên hệ ngay cho chúng tôi để được tư vấn hoàn toàn miễn phí. Địa chỉ: