Thứ Bảy, Tháng Mười Một 28, 2020
Home Hợp quy Tư vấn công bố hương liệu thực phẩm

Tư vấn công bố hương liệu thực phẩm

Hương liệu được định nghĩa là một hợp chất cung cấp hương vị giống như hương vị của một chất khác, hoặc thay thế hay làm đậm những đặc tính của chất đó, làm cho nó trở nên ngọt, chua, nồng,… hơn. Để đảm bảo an toàn cho sản phẩm và cả chất lượng thì việc công bố hương liệu thực phẩm là điều bắt buộc.

Công ty VIETPAT chuyên chứng nhận hợp quy thực phẩm trên toàn quốc, liên hệ ngay để được tư vấn sớm nhất.

huong lieu

Những đối tượng doanh nghiệp cần công bố hương liệu thực phẩm:

  • Đơn vị thực hiện sản xuất, kinh doanh hương liệu thực phẩm có đăng ký kinh doanh tại Việt Nam.
  • Đại diện công ty nước ngoài tham gia vào lĩnh vực hương liệu trên thị trường Việt Nam.

Hồ sơ công bố hương liệu thực phẩm

  • Đơn xin công bố và lập hồ sơ công bố hương liệu thực phẩm
  • Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện sản xuất hương liệu thực phẩm (02 bản sao y công chứng)
  • Giấy Đăng ký kinh doanh có ngành nghề kinh doanh hương liệu thực phẩm (02 bản sao y công chứng) 

Hồ sơ sản phẩm nhập khẩu phải cung cấp:

  • Giấy phép lưu hành tại nước sở tại (Certificate of Free Sales)
  • Giấy phân tích thành phần (Certificate of analysis), trường hợp không có giấy phân tích thành phần này thì phải cung cấp kết quả khảo nghiệm tại các trung tâm khảo nghiệm có chức năng.  Ghi chú: CA hợp lệ phải do trung tâm kiểm nghiệm độc lập có chức năng phòng thí nghiệm đạt chuẩn ISO 17025, cung cấp giấy chứng nhận ISO 17025
  • Giấy chứng nhận HACCP hoặc ISO 22000 của công ty sản xuất
  •  Nhãn sản phẩm hoặc ảnh chụp nhãn sản phẩm và dự thảo nội dung ghi nhãn phụ (02 bộ nhãn có đóng dấu của thương nhân).

Công bố hương liệu thực phẩm có hiệu lực trong thời gian bao lâu?

Đa số các tổ chức công bố đều có hiệu lực trong 3 năm và nhiều nhất là 4 năm cho một lần chứng nhận.

Mọi nhu cầu và thông tin chi tiết liên quan đến công bố hương liệu thực phẩm, hoặc công bố thực phẩm quý khách vui lòng liên hệ VIETPAT theo địa chỉ: